Grappa 1937

Si potrebbe definire la "Grappa di Sottobosco", infatti le vinacce di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot provengono dalla vinificazione del Sottobosco. Affinamento 24 mesi in barrique precedentemente usate per l'invecchiamento del nostro Millefiori passito.

Zona di produzione
Tenimento dell'Oer, zone collinari della regione Mendrisiotto
Gradazione alcolica
48 %
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati
Profumo
Schietto di grande personalità, note di ciliegie e frutti di bosco. Leggera nota di cioccolata, tabacco e vaniglia provenienti dall'affinamento in barrique
Temperatura di servizio
Non congelata, fresca