Un passito ottenuto da un assemblaggio di Gewürztraminer, Pinot grigio, Scheurebe e Petite Arvine raccolti in vendemmia tardiva e lasciati appassire in piccole cassette fino a metà dicembre. Un vino dai profumi particolarmente fruttati e grande di complessità con note di frutta secca, miele di tiglio e con un finale delicatamente agrumato.